今週は、ヨーグルト中の乳酸菌密度の計数結果の確認と
分離した乳酸菌の観察を行いました。
また、分離した乳酸菌を牛乳に接種して一晩培養し、
ヨーグルトができるのかを調べました。
学生は、予想よりも乳酸菌密度が多いことに驚いていました。
ヨーグルトは学生にチョイスしてもらうのですが、銘柄によって
ヨーグルトが出来やすいものとうまく出来にくいものがあります。
今回は多くの班でヨーグルトができていたので、チョイスが
良かったのではないかと思います。
2016年10月26日水曜日
2016年10月22日土曜日
2016年10月19日水曜日
研究室配属
昨日、3年次生の研究室配属の最終結果の発表があり、当研究室は16名の配属予定者を迎えました。
今日の昼休みに顔合わせを行い、今後の予定を確認しました。
まずは主に進路について面談して考えを聞きたいと思います。
海洋生物学実験(2)
午後は二年次生の学生実験を担当しました。微生物実験でヨーグルトからの乳酸菌の分離と培養を行います。
植菌はみな初めてだったそうで、緊張した人もいたようですが、無事に終わりました。
結果は来週に確認します。
植菌はみな初めてだったそうで、緊張した人もいたようですが、無事に終わりました。
結果は来週に確認します。
三川ダム調査 10月
2016年10月14日金曜日
2016年10月12日水曜日
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